突然失去媽媽!女兒「不忍丟掉最後的晚餐」裝盒冰凍 5年後「終於嚐到記憶中味道」一秒紅了眼眶

說起世界上最好吃的菜,不少人一定會想起媽媽的味道,有時候媽媽煮的菜雖然就是普通的家常小菜,但卻有著無可取代的回憶!


日本綜藝節目《探偵!ナイトスクープ》是個專門幫觀眾解決煩惱的節目,近日網友又回顧了非常感人的一期,讓大家紛紛感動落淚!這期節目中,節目組來到了一名25歲女孩瑞希的家裡,希望能幫上她的忙,而瑞希表示自己最大的願望就是能再次吃到母親做的飯菜。


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原來在5年前,瑞希和爸爸媽媽一起過著平凡但幸福的生活,某天早上媽媽開心告訴瑞希今天晚餐吃豚肉角煮,沒想到瑞希下課回家後,竟發現媽媽倒在廚房地上,於是她立刻打電話叫救護車將媽媽送往醫院,但當晚媽媽就離開了世界,從此與她天人永隔。


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瑞希回家後把媽媽最後做的豚肉角煮裝進保鮮盒並冰到冷凍庫,她和爸爸一直都捨不得吃掉媽媽留下的最後記憶,因此這盒豚肉角煮一冰就是五年!


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為了再次嚐到媽媽飯菜的味道,瑞希求助了節目組,希望能得知這盤冰了五年的豚肉角煮到底還能不能吃,於是節目組請來大學生命科內野昌孝教授幫忙檢測,希望能完成女孩的願望。


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教授本來擔心食物在冷藏前已被細菌污染,不過在經過檢測後,發現料理大致上仍可食用,不過肉品上可能還是沾附微量細菌,因此他表示只要以攝氏100度以上高溫加熱,且少量食用的話應該對健康不會有太大危害。


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製作組也特地請來專業廚師為瑞希和爸爸「烹煮」這一份珍貴的料理。廚師將豚肉角煮解凍後,再用壓力鍋以攝氏100度加熱,為了能保持料理味道不變,大廚更特地加上生薑和大蔥以去除怪味,而最後成品看起來就像是剛煮好一樣亮麗美觀,賣相非常好!

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瑞希和爸爸在看到這道菜時,立刻異口同聲地說:「就是這個味道!」瑞希伸出筷子夾起豚肉角煮,品嚐一小口後就立刻流下幸福的眼淚,並說:「很好吃,真的是媽媽的味道!」

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爸爸也忍不住流下淚水感嘆:「已經5年了啊...」現場氣氛十分催淚,就連廚師都忍不住紅了眼眶。


▼最後一起來看看感人的節目片段吧!小編也快哭了QQ能再次吃到媽媽的味道真的太幸福了~


來源:《探偵!ナイトスクープ》

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