第一次看到!買魚回家烹煮「驚見綠色魚刺」差點吐出來 行家一眼認出牠:「乾煎超好吃」

圖片來源:新竹大小事


不過在看完這篇貼文後,立馬就有行家跳出來揭露真相了,紛紛留言安撫她「這很正常啦,應該是水針魚,牠本來就會釋放膽綠素,導致烹煮後骨頭呈現青綠色,並非污染,在鸚鵡魚上也有類似狀況」、「是水針魚欸,乾煎最好吃」、「我小時候也不敢吃,後來知道是正常的就沒有心理障礙了」、「通常魚民捕到這種魚都留自己吃,或是很便宜賣左右鄰居」。

圖片來源:臉書


第一次看到魚刺是綠色的,真的長知識了!

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