三月過了四月份也如期而至。現在的我們都已經換下厚厚的冬裝，隨之而來的就是春夏裝，不能再像冬天一樣有外套可以把肉藏起來，輕裝上陣就意味著是顯露身材的時候了，現在不瘦下來，夏...

絲瓜，我們這裡都叫絲瓜，很多朋友說是青瓜或者水瓜。台灣叫菜瓜！其實說的食材應該都是一樣的，只是名字和叫法不一樣。在名字上我不想多做解釋和說明了，反正名字有很多，你就按照你...

秋葵，現在吃的人很多，主要是營養好。但是不愛吃的人也很多，主要是因為秋葵有黏液，有的人覺得黏糊糊的，所以不喜歡。今天我這個做法，就是既能保持秋葵的最大營養，又能吃不出明顯...

麻油雞飯製作其實很簡單，材料也不複雜！幾個簡單好取得的食材，爆香炒香後，利用電子鍋就可以簡單完成。這道料理製作過程中會有爆香香菇與薑片的動作，這爆香的動作我先使用植物油，...

四季豆肉肉的，很多人都很喜歡吃，小心點也很喜歡，但是炒四季豆卻不是那麼的容易。四季豆煮的太久黃黃的不好吃，沒煮足夠長的時間又擔心沒有炒熟四季豆會含毒素。很多喜愛這一口的吃...

拌黃瓜太常見了，今天我們來吃一盤有泡菜味兒的黃瓜。但是不用醃，不用泡，短短幾分鐘就能搞定，還不用擔心健康問題。作為節後開胃解膩的小菜，這款速醃小黃瓜，可以說應該家家必備。...

很多朋友都喜歡自己煲湯喝十分營養又美味這肉湯雖然好喝可是每次煲好湯之後上面總是浮著一層油看著油膩膩的很影響食慾肉湯表面的這層油含有脂肪營養價值很低不建議多喝很多人會用勺子...

茄子不僅美味，營養更是豐富。富含蛋白質、維生素E，平日多吃它，比燕窩還補人！趕緊學上幾招，這樣做茄子，比肉還好吃～一、魚香茄子- 食材 -茄子.....1-2條五花肉.....500g青椒.......

美食一上桌，腦子裡發布的第一指令是「吃」而不是「拍照」，才能稱為稱職的吃貨！吃貨最大的煩惱不是沒東西吃，而是一大堆好吃的擺在面前，卻憂傷的發現，肚子裝不下了。晚上婆婆心情...

白切雞是廣東人最愛的一道菜，廣東有句話叫無雞不成宴，不管家庭吃飯，酒店聚餐都是不可少的一道菜。屬於粵菜中比較經典的一道美食，今天給大家帶來正宗白切雞的做法，皮爽肉滑，百吃...

人到老年以後，身體的各個器官和機能都會日益退化，所以在日常生活中無論是飲食還是起居都要非常注意，以免飲食不適而帶來健康危害。過年的時候，一般都是大魚大肉等油膩食物比較多，...

  1. 蒸水蛋   材料： 雞蛋，鹽，醬油，油，溫水，蔥花 做法： 1.將兩只雞蛋打入蒸碗中，將雞蛋打散。 2.加入1/2茶匙鹽、少許醬油、油打發...

豬腳一直被稱為美容的聖品，並且豬腳含有豐富的膠原蛋白，特別是到了冬天吃吃豬腳對身體特別的好，因此豬腳被做成了各種美食，比如紅燒豬蹄、豬腳湯、滷豬腳等等，好吃的豬腳往往能吃...

想吃小籠包不用買，在家也能輕鬆做，零添加零失敗，好吃停不下來包子是最傳統也是最受歡迎的傳統麵食之一，經過了幾百年不斷的發展和演變，現在在全國各地都有自己最傳統、最獨特的做...

喜歡吃甜品嗎?最近我迷上了一款小甜點，吃起來酥酥的，奶香味特別的足，配上酸酸甜甜的蔓越莓，特別好吃。用料：4個雞蛋，180g低筋麵粉，80g黃油，適量的蔓越莓，15g奶粉，30g白糖。...

老早就聽說過這道菜，一直沒放心上，沒覺得豆腐還能妖到哪樣。最近天熱，不想做葷菜。想起了我們樓上的老頑童說過，雞蛋是很優質的蛋白質，用豆腐炒雞蛋就不錯，雖上不了檯面，可味道...

這道涼菜大概是每個下廚房的人都會做，並且都有自己獨門秘笈的一道涼菜吧。說說我們家的吃法吧！用料：黃瓜 1根、蒜 3-4瓣、生抽 2大勺、糖 2大勺、醋 2大勺、鹽 適量、蠔油適量、香...

今天給小夥伴帶來的教程是馬鈴薯沙拉，沒錯，馬鈴薯還可以做成沙拉，吃起來比冰淇淋還好吃哦。而且比較適合剛入門的小白，什麼時候都適合做，是料理新手的入門菜色喲~這道日式馬鈴薯...

醬油雞是廣東的一道特色家常菜，以雞肉為主料、醬油和料酒還有糖為調味料，今天給大家介紹的是我自己研究出來的醬油雞最簡單做法，但是美味不減哦！食材：雞肉，醬油，紅糖塊，蔥，薑...

紅燒肉在各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜肴。也是極具誘惑的一道菜，肥而不膩，香甜鬆軟、入口即化，非常的好吃。做出一鍋紅燒肉，不管是用來燉菜，還是做滷肉飯，都是讓人很難拒絕...